2023 Vora
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
|
0921723 |
---|---|
Notation
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Score 18/20 |
Elevage
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en Cuve inox |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
|
Non spécifié |
Cépage(s)
|
Primitivo: 100% |
Vol. alcool
|
13.5% |
Brennwert/Energie (kJ)
|
342.00 |
Brennwert/Energie (kcal)
|
83.00 |
Suggestions de service
Suggestions de service
Rouge pourpre profond jusque sur le disque. Les baies noires marquent le nez typique du cépage, mûres et cerises noires, avec un peu de genièvre et une pointe de thé noir. Fruit intense et d’une merveilleuse rondeur en bouche, sureau noir, un souffle de poivre et des nuances légèrement fumées, magnifique fondant et chaude intensité; finale de longueur moyenne, légèrement fraîche.
S'accorde avec
Recommandation de service
À l'apogée
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Producteur

San Marzano
Via Monsignor Bello, 9
74020 San Marzano di San Giuseppe
Italie
Producteur
San Marzano
La «Cantine San Marzano», cave coopérative à succès, fait partie, avec les «Farnese Vini», du projet «Feudi di San Marzano» né en 1962. Cette association visait à promouvoir la région exceptionnelle des Pouilles et à en faire connaître les atouts à l’extérieur. Le domaine compte aujourd’hui parmi les plus connus et les plus recherchés de la région du Salento. Il démontre que qualité et prix attractifs ne sont pas antinomiques. La vinification moderne mène à des vins de tous les jours très appréciés.
Et le succès est tangible: le Primitivo di Manduria est un vin précoce très demandé par la clientèle de Mövenpick. Les plus prisés comme ceux de la gamme SUD ou les Sessantanni sont produits par le Feudi di San Marzano.
Régions viticoles
