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2024 Montagny AOC
Les Crêts
Domaine Feuillat-Juillot
Une perle rare de Bourgogne issue d’une mini-parcelle
Montagny compte encore aujourd’hui parmi les appellations les moins connues de Bourgogne – et c’est précisément là que réside tout son charme. Alors que les grands noms de la Côte d’Or atteignent parfois des prix astronomiques, la Côte Chalonnaise propose toujours des chardonnays exceptionnels, dotés d’un caractère de terroir marqué, à des prix particulièrement attractifs. Le Montagny Les Crêts de Feuillat-Juillot provient d’une minuscule parcelle d’à peine un hectare, située sur des coteaux calcaires et caillouteux. Les vignes, âgées d’un peu moins de 30 ans, confèrent au vin une minéralité précise, une élégance florale et cette vivacité crayeuse qui rend les grands vins blancs de Bourgogne si fascinants et si riches en finesse.
Détails du produit
Description
Montagny compte encore aujourd’hui parmi les appellations les moins connues de Bourgogne – et c’est précisément là que réside tout son charme. Alors que les grands noms de la Côte d’Or atteignent parfois des prix astronomiques, la Côte Chalonnaise propose toujours des chardonnays exceptionnels, dotés d’un caractère de terroir marqué, à des prix particulièrement attractifs. Le Montagny Les Crêts de Feuillat-Juillot provient d’une minuscule parcelle d’à peine un hectare, située sur des coteaux calcaires et caillouteux. Les vignes, âgées d’un peu moins de 30 ans, confèrent au vin une minéralité précise, une élégance florale et cette vivacité crayeuse qui rend les grands vins blancs de Bourgogne si fascinants et si riches en finesse.
Caractéristiques
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N° article
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1459224 |
|---|---|
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Notation
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Score 18.5/20 |
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Elevage
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en Cuve inox |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Chardonnay: 100% |
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Sous-région
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Côte Chalonnaise |
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Vol. alcool
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13.5% |
Profil aromatique
Profil aromatique
Ein herrlich animierender Chardonnay von mineralisch-kreidigem Duft und Aromen, der mit einem Hauch von Austernschale und zarte-subtile floralen Noten punktet. Am Gaumen mit schöner Rondeur und geschmeidiger Mundfülle, wieder von floral Noten mit frischer Mineralität geprägt im langen Abgang.
S'accorde avec
Entrées raffinées, cocktail de crevettes, vitello tonnato, pâtes à la carbonara, lasagnes, poissons grillés, volailles, viandes blanches et pratiquement tous les fromages.
Température
Pour une dégustation optimale de vins blancs complexes, nous recommandons une température de service de 9 à 12 °C.
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2031
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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