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- Jusqu'à 26 %
2024 Pinot Grigio
Friuli DOC
Conti Attems
Le cépage blanc d’Italie le plus populaire
La province de Gorizia se trouve dans le sud-est du Frioul, à proximité de la frontière slovène et de la mer Adriatique. Ce petit territoire impressionne par l’énorme variété de ses paysages et une nature à la diversité inouïe. Les sols y sont rocheux et calcaires, et la plaine Isonzo est réputée pour être une excellente région viticole.
Les vignobles d’où sont issus les raisins de ce Pinot Grigio complexe et vif appartiennent à la famille Frescobaldi, dont les plus grands domaines se trouvent en Toscane. Un vin polyvalent, idéal pour l’apéritif.
Détails du produit
Description
La province de Gorizia se trouve dans le sud-est du Frioul, à proximité de la frontière slovène et de la mer Adriatique. Ce petit territoire impressionne par l’énorme variété de ses paysages et une nature à la diversité inouïe. Les sols y sont rocheux et calcaires, et la plaine Isonzo est réputée pour être une excellente région viticole.
Les vignobles d’où sont issus les raisins de ce Pinot Grigio complexe et vif appartiennent à la famille Frescobaldi, dont les plus grands domaines se trouvent en Toscane. Un vin polyvalent, idéal pour l’apéritif.
Caractéristiques
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N° article
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0697424 |
|---|---|
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Notation
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Score 18/20 |
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Elevage
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6 Mois en Foudre |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Pinot Grigio: 100% |
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Vol. alcool
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13.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Jaune pâle. Une discrète note minérale soutien le bouquet ouvert et aromatique rappelant les fruits jaunes à noyau, le zeste de mandarine et la menthe citronnée. Elégant et vinifié avec beaucoup de précision, la bouche est marquée par les agrumes, avec belle touche de sauge; la légère note de fraîcheur confère une parfaite fluidité à ce pinot grigio, légèrement minéral en fin de bouche .
S'accorde avec
Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge.
Recommandation de service
Frais, entre 8 et 10 degrés
Prêt à être dégusté
Alternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Attems-Frescobaldi
Producteur
Attems-Frescobaldi
Attems est un domaine viticole riche d’une longue histoire. On ignore toutefois quand la première pierre de l’entreprise a été posée. Officiellement, c’est l’ancien comte Douglas Attems, qui a exploité et dirigé le domaine jusqu’en 1999, qui a fondé le domaine viticole. Le domaine Attems, qui s’étend sur environ 79 hectares, est situé à l’ouest de la ville de Gorizia. Les terrasses viticoles protégées se trouvent à seulement 15 kilomètres de la mer Adriatique, ce qui permet aux vignes de bénéficier d’un ensoleillement généreux et d’un microclimat unique, caractérisé par des étés chauds et des hivers frais.
Les vins du domaine Attems sont élégants, corsés et exceptionnellement frais en bouche. Leur finesse est due aux caractéristiques des cépages, qui reflètent le climat et les sols de la région du Frioul. Le produit phare du domaine est le vin blanc « Cicinis », élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc. Mais un Merlot fruité, un Pinot Bianco floral ou un Pinot Grigio doux et délicatement acidulé peuvent également séduire. Ces vins, qui sont également appréciés à l’apéritif, accompagnent à merveille les plats de viande, les pâtes et les fromages.
Régions viticoles
Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
Italie
Avis 1
Évaluations moyennes des consommateurs
3.00/5