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2025 Pinot Grigio

Friuli DOC
Cabert - Cantina di Bertiolo
Choisissez votre taille de bouteille
75 cl
Emballage
Carton de 6
12.50 CHF
75 cl | Prix par bouteille
16.67 CHF / l
Prix TTC, plus
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dans les 2 à 3 jours ouvrables

Détails du produit

Description


Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0166725
Notation
Score 17.5/20
Elevage
3 Mois en Cuve inox
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Non spécifié
Cépage(s)
Pinot Grigio: 100%
Sous-région
Grave del Friuli
Vol. alcool
12.5%
Valeur énergétique (kJ)
296.00
dont sucres
0.40
Valuer énergétique (kcal)
71.00
Glucides
0.40

Profil aromatique

Profil aromatique

Robe jaune moyen aux reflets dorés. Un bouquet expressif qui révèle des notes de fruits jaunes, de miel et de fleurs de tilleul, complétées par une touche de melon. Très équilibré et typique du cépage en bouche, avec désormais des notes de pamplemousse rose et d’ananas, soutenues par une belle fraîcheur et quelques notes salées ; finale de longueur moyenne, pleine de personnalité.

S'accorde avec

Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge.

Température

Pour une dégustation optimale des vins blancs frais et fruités, nous recommandons une température de service de 8 à 10 °C.

Prêt à être dégusté

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Sélectionné par Mövenpick Vins

Producteur

Producteur

Bertiolo

Cabert est un domaine viticole italien qui a été inauguré à l’origine sous le nom de Cantina Sociale del Friuli Centrale. Le domaine est situé à Bertiolo, dans la magnifique région viticole du Frioul, qui borde la Vénétie, l’Autriche et la Slovénie. Le domaine viticole italien a été fondé en 1960 dans la petite commune de Bertiolo, qui compte plus de 2 500 habitants. Bertiolo est situé au sud de la région viticole du Frioul, qui est bordée par la côte adriatique et les Alpes carniques, ainsi que par la Slovénie, l’Autriche et la région italienne de Vénétie. La région viticole, qui est divisée en neuf petites régions de culture, couvre une superficie de 18 700 hectares.

Lorsque le domaine viticole Cabert a été fondé à Bertiolo en 1960, l’entreprise était encore connue sous le nom de Cantina Sociale del Friuli. Depuis toujours, les vignobles ensoleillés du domaine sont plantés de cépages internationaux et autochtones qui prospèrent sur les sols pauvres composés de gravier, de cailloux et de sable. Au cœur de la région viticole du Frioul, les cépages nobles, qui comprennent non seulement des cépages blancs sélectionnés, mais aussi des cépages rouges, en particulier le Cabernet Franc, bénéficient de conditions idéales. L’équipe du domaine viticole Cabert est composée de techniciens qualifiés et d’œnologues expérimentés qui surveillent de près chaque étape de la vinification afin de produire des vins d’une qualité inégalée. Les récompenses décernées par le magazine britannique Decanter témoignent de l’excellente réputation des vins rouges et blancs de l’entreprise.

Régions viticoles

Image of Italie

Italie

L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
Italie

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