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L’Oseleta est un cépage rouge autochtone rare de la région de Valpolicella en Vénétie, dans le nord de l’Italie. Selon de récentes analyses ADN, l’Oseleta est étroitement apparenté aux cépages typiques de la région, le Corvina, le Molinara et le Rondinella. Cette variété, qui avait presque disparu après la crise du phylloxéra, a été redécouverte et replantée au début des années 1970.
Utilisé dans les assemblages de Valpolicella et d’Amarone della Valpolicella
L’Oseleta est de nouveau officiellement autorisé dans quelques régions, où il peut, selon les réglementations DOC ou DOCG, être intégré en petite quantité dans les assemblages de Valpolicella et d’Amarone della Valpolicella. Si ce cépage tardif ne produit que de faibles rendements, il donne naissance à des vins rouges aussi tanniques que savoureux qui se distinguent par leur robe intense et leur opulence.
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Vénétie, Italie
40% Corvina Veronese
40% Corvina Veronese40% Corvinone15% Rondinella5% Oseleta48.00 CHF50 cl (96.00 CHF / l) -
Vénétie, Italie
45% Corvina Veronese
45% Corvina Veronese45% Corvinone5% Rondinella5% Oseleta
Decanter 98/100
Decanter 98/100Doctor Wine 95/100James Suckling 94/100Prix spécial 270.00 CHF Prix normal 360.00 CHF75 cl (360.00 CHF / l) -
Vénétie, Italie
70% Corvina Veronese
70% Corvina Veronese25% Rondinella5% Oseleta
Score 18/20
Score 18/20Prix spécial 15.80 CHF Prix normal 19.80 CHF75 cl (21.07 CHF / l) -
Vénétie, Italie
90% Corvina Veronese
90% Corvina Veronese10% Oseleta
James Suckling 94/100
James Suckling 94/100Score 18.5/2029.80 CHF75 cl (39.73 CHF / l) -
Vénétie, Italie
45% Corvina Veronese
45% Corvina Veronese45% Corvinone5% Rondinella5% Oseleta
Decanter 96/100
Decanter 96/100Gambero Rosso 3/3Falstaff 95/100Score 19.5/2075.00 CHF75 cl (100.00 CHF / l) -
Vénétie, Italie
70% Corvina Veronese
70% Corvina Veronese20% Corvinone10% Oseleta
Falstaff 92/100
Falstaff 92/100Score 18.5/2068.00 CHF1.5 l (45.33 CHF / l)
