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Gin Ferdinand's
Saar Dry
Le Ferdinand’s Saar Dry Gin est produit au domaine Zilliken, dans la zone frontalière entre l’Allemagne, la France et le Luxembourg. Seuls des raisins de Riesling vendangés à la main sont utilisés pour l’infusion de ce gin. Le Master Distiller Andreas Vallendar aromatise par ailleurs le gin avec plus de 30 végétaux, comme des pétales de rose, du thym, de la lavande ou du prunellier, qu’il cultive lui-même ou récolte dans les vignobles.
Détails du produit
Description
Le Ferdinand’s Saar Dry Gin est produit au domaine Zilliken, dans la zone frontalière entre l’Allemagne, la France et le Luxembourg. Seuls des raisins de Riesling vendangés à la main sont utilisés pour l’infusion de ce gin. Le Master Distiller Andreas Vallendar aromatise par ailleurs le gin avec plus de 30 végétaux, comme des pétales de rose, du thym, de la lavande ou du prunellier, qu’il cultive lui-même ou récolte dans les vignobles.
Caractéristiques
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N° article
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07925-- |
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Notation
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Score 18/20 |
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Végan
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Non spécifié |
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Vol. alcool
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44.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Le Gin Ferdinand's se distingue avant tout par son caractère extrêmement frais et fruité, on y reconnaît les accents acide/sucré du Riesling. Au nez on distingue clairement le genévrier et la lavande, très fruité, avec une légère acidité. Bouche mêlant harmonieusement rondeur et fraîcheur. Pomme verte, herbes douces, craquant des baies de genièvre. Les notes florales s’associent merveilleusement au côté un peu âpre du Riesling que l’on reconnaît aisément. La lavande et les notes de sureau accompagnent l’attaque incroyablement suave. La note jeune de genièvre, les fruits régionaux, les fleurs et l’extrait dense des sucres résiduels du Riesling des coteaux d’ardoise de la Saar, tout cela donne au Gin Ferdinand’s son côté si particulier.
À l'apogée
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Producteur
Producteur
Capulet & Montague Ltd/Ferdinand's
Régions viticoles
Allemagne
L'Allemagne est l'un des pays viticoles classiques d'Europe et jouit d'une histoire séculaire. Le pays est surtout connu pour ses excellents vins blancs, qui sont influencés par un climat frais et les terroirs uniques le long des fleuves tels que le Rhin et la Moselle. Les vignobles s'étendent souvent sur des pentes raides qui nécessitent un travail manuel intensif, mais qui permettent aux raisins de bénéficier d'un ensoleillement optimal. Ces conditions garantissent une maturation lente, ce qui confère aux vins une acidité vive caractéristique et des arômes fins appréciés dans le monde entier.