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Grappa di Luce

Jacopo Poli
Tenuta Luce
Tailles des bouteilles
10 cl
50 cl
Paquet
Carton de 6 + étui
Carton de 12 + étui
18.50 CHF Prix normal 18.50 CHF
10 cl | Prix par bouteille
185.00 CHF / l
Prix TTC, plus
Livrable
dans les 2 à 3 jours ouvrables

Détails du produit

Description


Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
01293--
Notation
Score 18/20
Végan
Non spécifié
Vol. alcool
40.0%

Suggestions de service

Suggestions de service

Les familles Mondavi et Frescobaldi ont entamé leur collaboration en 1998, avec la production, par Jacopo Poli, d’une grappa de très grande classe. Provenant de la distillation de marc de Luce (un vin fait de Merlot et de Sangiovese), cette grappa marie l’expérience de trois familles aux traditions vinicoles riches et diverses, qui s’expriment ici merveilleusement. Egalement proposée en petit format de 5 cl.

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Producteur

Image of Tenuta Luce

Tenuta Luce

Via Aretino 120

50065 Sieci (FI)

Italie

+39 05527141

https://www.lucewines.it Tous les produits de cette cave

Producteur

Tenuta Luce

Depuis plus de 700 ans déjà, la famille Frescobaldi se consacre avec beaucoup de passion à produire des vins toscans d’exception. Aujourd’hui, elle exploite à travers toute la Toscane plusieurs domaines qui comptent parmi les plus renommés d’Italie. La qualité exceptionnelle des vins se traduit non seulement par une forte demande aux quatre coins du globe, mais aussi par d’excellentes notes attribuées par les critiques internationaux, qui distinguent régulièrement les crus prestigieux de la famille Frescobaldi. Les vins du légendaire domaine Tenuta Luce figurent chaque année en tête des palmarès.

Chez Frescobaldi, l’authenticité est toujours au premier plan
Les propriétés des Frescobaldi sont situées dans des régions de production très différentes les unes des autres, qui traversent la Toscane du nord au sud. Chacune d’entre elles possède en effet une configuration spécifique, aussi bien en termes de composition du sol, de climat, d’altitude, que d’orientation des vignes, de proximité des côtes ou encore d’exposition. Cela en fait à chaque fois un terroir unique et des vins qui développent un caractère qui leur est propre. La famille tient particulièrement à mettre en avant ces particularités régionales. C’est pourquoi chaque domaine Frescobaldi est géré de manière indépendante par sa propre équipe, afin de produire des vins qui reflètent l’authenticité du terroir, et mettent parfaitement en valeur la typicité des appellations Chianti Classico, Chianti Rufina, Maremma et Montalcino.

Tenuta Luce – un hommage à Montalcino
Attachés aux traditions toscanes, les Frescobaldi n’en demeurent pas moins ouverts aux innovations et à une réinterprétation personnelle des grands classiques. Ils comptent parmi les pionniers des super-toscans, qui associent au Sangiovese, un cépage typiquement toscan, des variétés internationales comme le Cabernet Sauvignon, la Syrah ou le Merlot, et bénéficient d’un élevage en barriques, ce qui était jusqu’alors peu courant en Italie. Dès 1993, c’est avec le concours du légendaire vigneron américain Robert Mondavi que la famille a produit le premier millésime du Luce della Vite, dans la fameuse appellation Brunello di Montalcino. Aujourd’hui, cet assemblage rouge est culte et compte parmi les vins les plus recherchés d’Italie. Une production très limitée qui fait face à une demande en constante croissance.

Nouveaux chais à la pointe de la technologie
Les beaux raisins de Sangiovese du domaine Tenuta Luce poussent sur les sols schisteux et calcaires, dits Galestro, des terroirs privilégiés de Montalcino. À une altitude d’environ 400 mètres, les vignes s’épanouissent dans des conditions de maturation optimales qui leur permettent de produire, année après année, des raisins superbes, présentant une puissance et une élégance tout en harmonie. Le Merlot, auquel le climat doux de la Toscane confère une remarquable intensité, est cultivé plus bas, dans des vignobles aux sols argileux. En 2004, une petite parcelle particulièrement sablonneuse a été plantée de Cabernet Sauvignon. Il n’a fallu que peu de temps pour qu’elle produise des raisins d’exception, si bien qu’un nouveau super-toscan associant le Sangiovese et le Cabernet a été créé en son honneur. La nouvelle star a été baptisée Lux Vitis.

Lorsque les raisins sont à pleine maturité, chaque parcelle est vendangée séparément. Les vins bénéficient ensuite d’une fermentation individuelle avant d’être assemblés et élevés pendant deux ans en barriques de première qualité, pour donner naissance à de véritables bijoux. Depuis 2018, la famille Frescobaldi produit sa gamme Luce dans de nouveaux chais ultramodernes. Ils offrent non seulement une noble demeure à ces élixirs d’exception, mais permettent également d’optimiser les processus pour une qualité encore meilleure. De quoi se réjouir des millésimes à venir!

Régions viticoles

Image of Italie

Italie

L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.

Avis 3

Évaluations moyennes des consommateurs

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