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Porto 30 Years Old
Taylor
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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02856-- |
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Végan
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Non spécifié |
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Vol. alcool
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20.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Ce n’est que tous les deux ou trois ans environ que l’on obtient des portos ayant la structure, le fruité et la puissance nécessaires à un si long vieillissement dans les petits fûts de chêne. Des vins sélectionnés, qui ont atteint leur apogée après trente ans, sont assemblés avec précaution afin de garantir, grâce à leur équilibre et à leur finesse, la constance de la qualité et du style du Tawny Blend. Le Taylor’s 30 Year Old Tawny est un de ces assemblages.
S'accorde avec
Il accompagne à merveille le Stilton, le gâteau au chocolat, le pain d'épices, les melons et le chocolat. Vous l'apprécierez également en digestif avec un bon cigare.
Recommandation de service
Le Sherry entre 8 et 10 degrés.
Les Porto jeunes entre 14 et 16 degrés, les Porto plus vieux entre 16 et 18 degrés.
À l'apogée
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Régions viticoles
Portugal
Le Portugal est l'un des pays viticoles les plus riches en traditions et les plus sous-estimés d'Europe. Le pays possède une histoire viticole séculaire et une incroyable diversité de cépages indigènes, un véritable trésor pour les amateurs de vin. La diversité géographique est énorme, allant des coteaux escarpés de la vallée du Douro aux vastes plaines de l'Alentejo. Bien que le Portugal soit surtout connu pour ses vins doux de renommée mondiale, il connaît actuellement une renaissance remarquable et s'impose de plus en plus comme un producteur de vins secs de grande qualité.
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