Porto Fine Ruby
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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06250-- |
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Notation
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Score 16/20 |
Elevage
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36 Mois en Foudre |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Non spécifié |
Vol. alcool
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19.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat pourpre s’éclaircissant sur le disque. Bouquet intense de pruneau, de cannelle et de cerise noire. En bouche, velouté et doux. Les baies noires dominent la longue finale, sur de jolies notes de moka et de gelée de mûres.
S'accorde avec
Recommandation de service
À l'apogée
À l'apogée
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Sélectionné par Movenpick
Producteur

Producteur
Quinta do Noval
Des vins de Porto au rapport plaisir/prix exceptionnel
Le domaine viticole ne se distingue pas seulement par ses normes de production élevées - l’une des particularités de la Quinta do Noval est de ne pas faire vieillir le porto à Porto comme c’est habituellement le cas. Des caves spéciales ont été aménagées à cet effet, de sorte que le porto puisse être affiné directement sur place, dans le climat particulier de la vallée du Douro. Les méthodes de travail traditionnelles sont également très importantes, tout comme l’entretien des vieilles parcelles : Certaines de ces précieuses vignes ont même survécu à la catastrophe du phylloxéra et fournissent aujourd’hui des raisins de grande qualité au goût exceptionnellement intense.
Régions viticoles
