Freespirited Dinks AG - Rebels 0%

La nouvelle façon de savourer en toute conscience
Rebels 0.0% est une marque suisse de distillats sans alcool qui s’est donné pour mission de développer des alternatives haut de gamme aux spiritueux classiques. Tous les produits sont entièrement fabriqués en Suisse. L’objectif est clairement défini : créer des boissons sans alcool qui répondent aux attentes élevées des bars professionnels et de la culture gastronomique moderne en termes de goût, de structure et d’utilisation. L’accent n’est pas mis sur le renoncement à l’alcool, mais sur l’élargissement conscient des possibilités de choix. Rebels s’adresse aux personnes qui souhaitent savourer leur boisson de manière consciente, pour des raisons personnelles ou situationnelles, sans pour autant renoncer à la profondeur ni au caractère. Le rituel du toast commun, l’esthétique de la boisson et l’expérience dans le verre sont préservés.

Tous les produits sont élaborés à partir d’un procédé de double distillation spécialement développé. Des plantes, des herbes, des épices et des agrumes soigneusement sélectionnés sont distillés deux fois afin d’obtenir une profondeur aromatique, une structure claire et une longue persistance en bouche. L’ensemble du processus de fabrication est sans alcool et se déroule dans des conditions contrôlées en Suisse. Les édulcorants artificiels et les arômes prononcés sont délibérément évités au profit d’un profil gustatif authentique et équilibré. Il en résulte des distillats sans alcool qui ont du caractère. Leur composition et leur fonction s’inspirent des spiritueux classiques et ils sont aussi convaincants purs que mélangés. Dans les cocktails, ils apportent présence, équilibre et complexité et permettent des interprétations sans alcool des classiques sans leur faire perdre leur âme.

Artisanat, caractère et reconnaissance internationale
Fondée par Christof Tremp et Janick Planzer, Rebels 0.0% est née de la conviction que les boissons sans alcool peuvent être originales, sophistiquées et élégantes. Tous les produits sont conçus pour réinterpréter des boissons classiques telles que le Negroni, le Gin & Tonic ou le Spritz sans alcool, tout en laissant place à des compositions créatives et contemporaines. Aujourd’hui, Rebels 0.0% est présent dans de nombreux bars, hôtels et magasins spécialisés en Suisse et à l’étranger. Des distinctions internationales confirment les exigences sensorielles élevées et l’utilisation professionnelle des produits.

En tant que producteur suisse, Rebels 0,0 % est synonyme de précision, de savoir-faire artisanal et d’une attitude claire en matière de qualité. La marque s’inscrit dans une nouvelle culture de la dégustation consciente, où les alternatives sans alcool ne sont pas des substituts, mais un choix indépendant, équivalent et assumé.