FR 
DE 
IT 
-
Constantia, Afrique du Sud
100% Muscat de Frontignan
100% Muscat de Frontignan
Tim Atkin 98/100
Tim Atkin 98/100Jane Anson 98/100Score 19.5/20Exclusif online65.00 CHF50 cl (130.00 CHF / l)
Plus de 300 ans d’histoire viticole
Mais l’histoire de la fondation du domaine remonte à bien plus loin. En 1685, le premier gouverneur hollandais, Simon van der Stel, en posa les bases en plantant 100 000 pieds de vigne à l’arrière de l’imposante montagne de la Table, au-dessus du village de Constantia. Lorsque Duggie Jooste a racheté le domaine viticole délabré en 1980, il a marqué le début de sa renaissance. La superficie actuelle du vignoble, qui est de 75 hectares, a été atteinte grâce à de nouvelles plantations depuis 1982. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par son fils Lowell, diplômé de la prestigieuse Davis University, qui a appris son métier dans de nombreux domaines viticoles d’excellence, dont celui de Robert Mondavi.
Mais l’histoire de la fondation du domaine remonte à bien plus loin. En 1685, le premier gouverneur hollandais, Simon van der Stel, en posa les bases en plantant 100 000 pieds de vigne à l’arrière de l’imposante montagne de la Table, au-dessus du village de Constantia. Lorsque Duggie Jooste a racheté le domaine viticole délabré en 1980, il a marqué le début de sa renaissance. La superficie actuelle du vignoble, qui est de 75 hectares, a été atteinte grâce à de nouvelles plantations depuis 1982. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par son fils Lowell, diplômé de la prestigieuse Davis University, qui a appris son métier dans de nombreux domaines viticoles d’excellence, dont celui de Robert Mondavi.
