Descrizione prodotto
Un bouquet di intensa delicatezza, particolarmente fine e fragrante: frutta candita, amarena, note di zucchero candito e tè Darjeeling appena fermentato, e ancora violette, ribes nero e legni pregiati. Il palato è a dir poco perfetto: tannini morbidi e fondenti, armonia totale, aromi di bacche nere e liquirizia prima di un interminabile finale di malto scuro, bacche di vaniglia e pere caramellate. Questa bottiglia contiene uno dei Saint-Emilion più perfetti e classici. Presto diventerà una leggenda, assurgendo al rango di Ausone grandissimes. Quando un Bordeaux è uguale a un Romanée-Conti, è un Ausone!
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0461709075B6000 |
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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