Descrizione prodotto
Porpora estremamente scuro, con note di lilla e viola. Colore incredibilmente scuro, anche rispetto ad altre annate. Liquirizia e fumo, note concentrate di mirtillo, ribes nero e uva sultanina. Al palato è cremoso, l’acidità è sorprendentemente gentile data l’incredibile ampiezza del corpo; note di pepe nero e mineralità nell’estratto corposo e carnoso, di grande concentrazione.
Vol. alcolici | 15.0% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0461610075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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