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2015 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Le Caggiole Azienda Agricola Poliziano

Special Price CHF 78.00 Regular Price CHF 98.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 104.00 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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L'ultima mossa di Poliziano fa vincere 3 bicchieri

Federico Carletti ha impressionato Robert Parker con la prima annata della sua parcella di Caggiole. Le uve di questo elegante e pregiato Vino Nobile sono coltivate nelle immediate vicinanze dell'Asinone. In quantità molto limitata!
100% Sangiovese
Maturazione fino a 2032 ›

Descrizione prodotto

Colore rubino con accenti granati. Al naso, un bel calore toscano, con sentori di lamponi e prugne rosse, un tocco di cannella e note di cioccolato al latte ed erbe selvatiche. Tutto il fruttato del Sangiovese esplode nell’attacco flessuoso con le sue molte variazioni, dove aromi fruttati e tostati si combinano con una bella mineralità. Molto elegante nonostante la sua densità, la struttura è solida e il potenziale fenomenale; grande fascino nel finale lungo e persistente.
Vol. alcolici 15.0% vol.
Allevamento 16 Mesi in Barrique
Ideale con Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si adattano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Viticoltura Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0928915075B3100

Poliziano

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Poliziano
Federico Carletti è sempre in movimento. Gesticola, ride, gira per le cantine e si lascia trasportare parlando di vino e cultura. Per esempio, delle straordinarie potenzialità del Sangiovese, il vitigno autoctono dalle mille sfaccettature che fiorisce al meglio sulle colline intorno a Montepulciano. O della fermentazione a freddo che trasforma il frutto concentrato in un Vino Nobile degno di questo nome. O il know-how necessario per affinare la complessità e l'intensità dell'Asinone con un delicato accenno di barrique francese, pur mantenendo la piccantezza del terroir. E poi c'è la simbiosi tra il Vino Nobile e la gustosa cucina regionale...
Poliziano
Via Fontago 1
53040 Montepulciano (Siena)
Italia
Tel. +39 0578 738 171

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 3)

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Mövenpick Vini San Gallo
071 288 52 92
Mövenpick Vini Suhr
062 842 22 23