Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 14.3% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 18 Monate im Barrique |
| Ideale con | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1084318075C7107 |
Produttore
Turnbull Wines
Tutti i prodotti da Turnbull Wines ›La magia della Napa Valley
Non è solo per i suoi maestosi vini a base di Cabernet Sauvignon che la Napa Valley, in California, è conosciuta da molti anni in tutto il mondo. I numerosi terroir della regione, non lontano da San Francisco, producono vini sontuosi che entusiasmano per la loro formidabile concentrazione, l'affascinante potenza e la ricca struttura. La varietà di microclimi presenti nella Napa Valley offre una straordinaria diversità di stili, con il carattere di un vino determinato da una moltitudine di fattori, come la varietà di uva, il potenziale di invecchiamento e il potenziale di invecchiamento delle uve.eacute;tails come la composizione geologica dei suoli, l'altitudine dei vigneti, il loro orientamento, l'esposizione al sole, la vicinanza al Pacifico e molti altri fattori.
Oakville: patria del Napa Cabernet Sauvignon
Situata nel cuore della Napa Valley, Oakville è senza dubbio il centro della produzione vinicola californiana. Da molti anni Oakville è sinonimo di vini rossi corposi, potenti e strutturati, la cui opulenza incarna semplicemente la quintessenza del Cabernet Sauvignon californiano. Oakville è stato il luogo di nascita, negli anni '60, della spettacolare cantina di Robert Mondavi, che ha dato un contributo fondamentale allo sviluppo della regione di Napa. Oakville ospita anche due dei vigneti più famosi della California: Martha’s Vineyard e To Kalon.
Una tenuta molto ben circondata;
Turnbull Wine Cellars si trova vicino alle famose tenute Harlan Estate e Screaming Eagle. Anche i vini di Turnbull godono da tempo di un'ottima reputazione e vengono regolarmente elogiati dalla critica di tutto il mondo.Tuttavia, sono prodotti in quantità talmente limitate che la tenuta è ancora considerata una delle più riservate della Napa Valley. Con il suo aspetto semplice e la sua personalità sobria, che contrastano piacevolmente con il costante frenetismo di Napa, l'enologo Peter Heitz incarna l'eleganza dei vini Turnbull. Per lui, l'unica cosa che conta è la visione a lungo termine di vini di prima classe, autentici e artigianali. Tutto ciò che fa, nei vigneti e in cantina, è accuratamente pensato e focalizzato esclusivamente sulla qualità. Ed è proprio questo che rende le annate di Turnbull Wine Cellars così avvincenti: sono ricche e opulente, ma mai eccessive.
Quattro terroir di eccellenza
Turnbull Wine Cellars comprende quattro notevoli vigneti. Dai dolci pendii del fondovalle, arrivano fino alle colline più ripide sopra Oakville.Oakville, formando un mosaico di appezzamenti gestiti meticolosamente con condizioni climatiche e geografiche totalmente diverse. Da questi appezzamenti nascono vini orientati al terroir, ciascuno con un proprio carattere, che insieme formano la firma unica di Turnbull. Come un complesso puzzle, i vini rossi e bianchi di Turnbull combinano al palato tutti gli attributi tipici dei vini di prima classe della Napa Valley. Grazie ai terreni ricchi di ferro, alla buona permeabilità del sottosuolo roccioso e all'estrema pendenza dei vigneti, i rossi e i bianchi di Turnbull sono una miscela perfetta.Grazie all'estrema pendenza dei vigneti, le uve sono tanto mature da togliere il fiato quanto sorprendentemente fresche. Le temperature calde degli ultimi giorni d'estate, unite alle notti più fresche, danno vita a vini tanto corposi quanto freschi; vini concentrati e intensi, armoniosi ed equilibrati, vivaci e caratterizzati da una buona acidità. Spettacolarmente californiani e allo stesso tempo estremamente deliziosi, questi vini della Napa Valley sono eccezionali.
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