Descrizione prodotto
21 hl/ha, 60% Grand Vin. Viola impenetrabile, nero al centro. Naso seducente che ricorda le prugne e il succo di marasca, con note di violetta e ribes nero (liquore). Al palato è potente e impetuoso, con una stretta struttura tannica, una consistenza cremosa e un’incredibile eleganza. I tannini sono estremamente fini e giusti. Aromi di mora, verbena e moka sul finale complesso, che termina con una bella nota amara - un Pessac - À e il n°1 in Léognan! Questo valore PLV continua ad avere il vento in poppa ed è da raccomandare in via prioritaria quando il prezzo è giusto.
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 18 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0479818075B6000 |
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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