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2019 Rosso di Montalcino DOC
Tenuta Greppo
Biondi-Santi
Per Biondi-Santi, il Rosso è sempre stato un vino eccezionale con un profilo preciso: riflette lo stile elegante di Biondi-Santi e, grazie al suo carattere fruttato, è piacevole fin da giovane. Le uve per il Rosso provengono sia da appezzamenti più giovani sia da viti con grappoli particolarmente fruttati. Viene fermentato in vasche di cemento e affinato in barrique per un periodo più breve rispetto al Brunello.
Annata: 2022
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
Per Biondi-Santi, il Rosso è sempre stato un vino eccezionale con un profilo preciso: riflette lo stile elegante di Biondi-Santi e, grazie al suo carattere fruttato, è piacevole fin da giovane. Le uve per il Rosso provengono sia da appezzamenti più giovani sia da viti con grappoli particolarmente fruttati. Viene fermentato in vasche di cemento e affinato in barrique per un periodo più breve rispetto al Brunello.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1149119 |
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
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Allevamento
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12 Mesi in grandi botti di legno |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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Sangiovese grosso: 100% |
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Appellation
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Montal |
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Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Mittleres Rubinrot mit schöner Brillanz. In der Nase präsentiert sich eine angenehme Sangiovesefrische, geprägt von roten Kirschen und Johannisbeeren, auch einige blumige Noten sind auszumachen. Anmutig und voller Energie zeigt sich der Gaumen: nun auch Himbeeren und Preiselbeeren sowie ein Hauch Menthol, umhüllt von samtenen Tanninen; die rotbeerige Aromatik lässt nie nach in ihrer Intensität, frisches, sehr präsentes Finale.
Si abbina a
Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Adatto al consumo
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Regioni vinicole
Italia
L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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