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2020 Collage Estate Walker Bay WO Benguela Cove
Descrizione prodotto
Rosso porpora saturo, con centro impenetrabile e disco rosso rubino. Bouquet con note profonde di ribes nero, tabacco dominicano e pastiglie di cioccolato, seguite da succo di sambuco, legni pregiati e grafite. Complesso e setoso al palato, vivace ed equilibrato, con una ricchezza di estratti ammaliante e un corpo ben strutturato. Astringenza leggermente granulosa nel finale concentrato, con delicati aromi di ribes nero e legno di sandalo.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 18 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1265120075C6100 |
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75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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