Descrizione prodotto
Porpora molto intenso con centro nero e disco leggermente violaceo. Bouquet denso di ciliegia selvatica, con belle note di ribes nero e legno pregiato, seguite da tabacco brasiliano, tartufo al cioccolato e delicate note floreali. Sublime al palato, con una trama setosa, estratto farinoso, carattere equilibrato e corpo ben formato, che colpisce per la profonda finezza. Finale concentrato che sembra non voler finire, con sfumature di bacche scure, profonda mineralità e astringenza sublime.
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 16 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0764320075B6000 |
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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