20%

2021 Campo al Mare Bolgheri DOC Tenuta Campo al Mare Tenute Ambrogio & Giovanni Folonari

  • Scelga un’opzione…
  • Scelga un’opzione…
Special Price CHF 22.40 Regular Price CHF 28.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 29.87 / l )
Prezzo con IVA inclusa
Costi di spedizione esclusi ›

Calore toscano in un blend di Bolgheri

Chi possiede vigne nella piccola ed emergente DOC Bolgheri dovrebbe essere molto felice. È il caso della famosa famiglia toscana Folonari. Il loro Campo al Mare, dominato dal Merlot, viene affinato per circa un anno in botti di rovere francese.
  Merlot   Petit Verdot   Cabernet Sauvignon   Cabernet Franc
Maturazione fino a 2032 ›

Descrizione prodotto

Rubino intenso con accenti violacei, che si schiarisce leggermente al disco. Naso aperto di ciliegie e sambuco, con un accenno di sottobosco e note di tartufo al cioccolato e moka. Palato fondente e succoso, con una bella potenza di frutto ma anche una struttura solida; cacao, cannella e un accenno di liquirizia; finale sostenuto, molto tipico di Bolgheri.
Vol. alcolici 15.5% vol.
Allevamento 10 Mesi in Barrique
Ideale con Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Raccomandazione di servizio Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Viticoltura Tradizionale
Vegano No
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1057521075C6100

Campo Al Mare

Tutti i prodotti da Campo Al Mare ›
Campo Al Mare
La DOC Toscana Bolgheri è una delle regioni vitivinicole più privilegiate d'Italia. Chiunque possa permettersi un terreno in questo paradiso può ritenersi fortunato. È il caso della famiglia Folonari, proprietaria della Tenuta Campo al Mare a Castagneto Carducci. In questo rinomato comune, dove si trovano anche Sassicaia e Ornellaia, la famiglia Folonari ha acquistato la tenuta Campo al Mare nel 1999 e l'ha reimpiantata. Le varietà di uve rosse sono tutte di origine bordolese: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot.

Siccome il clima a sud di Livorno è simile a quello di Bordeaux, queste varietà si sono rivelate le migliori per produrre vini eccezionali con un eccellente potenziale di invecchiamento. Il Vermentino, invece, è coltivato negli appezzamenti sabbiosi vicino alla costa della tenuta Campo al Mare.

La maggior parte dei produttori di Bolgheri si affida al Cabernet Sauvignon come vitigno principale, ma non Giovanni Folonari. Tutti i suoi assemblaggi incorporano una percentuale significativa di Merlot, che li rende facili da bere e vellutati.

Dopo aver studiato viticoltura ed enologia in California, Giovanni Folonari ha diretto la ricerca e la micro-vinificazione per la Robert Mondavi Winery. Nel 2017 ha preso il posto del padre, Ambrogio, alla guida della tenuta di famiglia di Campo al Mare. La sua famiglia possiede anche la Tenuta del Cabreo e da molti anni è tra i produttori più importanti d'Italia.

Aggiungendo Gallico alla gamma Campo al Mare, Giovanni Folonari esprime la sua ammirazione per il vitigno Petit Verdot. I monovitigni di Petit Verdot sono una rarità in Italia da scoprire assolutamente. Questa novità è stata subito adottata dai clienti Mövenpick.

Campo Al Mare
57020 Bolgheri - Livorno
Italia

Condivida la sua opinione con gli altri clienti

Come valuta questo prodotto? *

Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

Le seguenti filiali hanno almeno 6 bottiglie in stock, escluse vendite in corso. Si prega di contattare la filiale per riservare la quantità di bottiglie desiderata.
Mövenpick Vini Basilea
061 693 31 31
Mövenpick Vini Berna
031 398 99 40
Mövenpick Vini Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vini Brig
+41 27 924 36 58
Mövenpick Vini Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vini Coira
+41 81 552 11 77
Mövenpick Vini Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vini Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vini Friburgo
026 466 24 21
Mövenpick Vini Ginevra-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vini Heimberg, Thun
033 437 13 04
Mövenpick Vini Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vini Lucerna
041 458 10 00
Mövenpick Vini Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vini Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vini Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vini Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vini Shoppyland
031 852 08 00
Mövenpick Vini San Gallo
071 288 52 92
Mövenpick Vini Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vini Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vini Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vini Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vini Wil
071 911 78 00
Mövenpick Vini Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vini Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vini Zug
041 760 96 50
Mövenpick Vini Zurigo, Jelmoli
044 220 48 47
Mövenpick Vini Zurigo-Enge
044 201 12 77