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2021 Quinta do Vale Meão
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0291921 |
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Valutazioni
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Falstaff 98/100 | Score 19.5/20 |
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Allevamento
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18 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Varietà d'uva
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Touriga Nacional: 53% Touriga Franca: 40% Tinta Barroca: 5% Tinta Roriz: 2% |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Un impressionante colore viola, quasi nero. I frutti neri segnano il bouquet aperto e delicato di more, sambuco e bacche di ribes nero. Le botti di rovere conferiscono al naso un elegante tocco di vaniglia, delicate sfumature speziate e note di caffè espresso. Al palato un frutto denso e ultra-concentrato con una tipica freschezza minerale, piena di finezza. Il fruttato gourmet, le note di cioccolato ed erbe selvatiche e l'eccellente acidità deliziano le papille gustative. I tannini sono ancora giovani, ma di ottima qualità, vellutati e perfettamente integrati. Un grande vino, molto ricercato, di levatura internazionale, con un potenziale favoloso. Un vero piacere al palato, che unisce potenza, opulenza e densità a una piacevole finezza. Il finale eccezionale si protrae per diversi minuti!
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Produttore
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Quinta do Vale Meão
I vini dell'Alto Douro, patrimonio mondiale dell'UNESCO, sono da tempo rinomati per la loro eccezionale qualità. Tra le stelle assolute del Portogallo c'è la cantina Quinta do Vale Meão, che produce alcuni dei migliori vini rossi del Paese, rari e molto ricercati in tutto il mondo. Il motivo principale è da ricercare nelle condizioni geologiche uniche del terroir: i terreni alluvionali con granito e ardesia forniscono nutrienti sufficienti e sono in grado di dissipare il calore e immagazzinare l'acqua. Situata a 150 metri sul livello del mare, la quinta ha l'ulteriore vantaggio che il vitigno Touriga Nacional, che matura tardi, può sempre raggiungere una maturazione perfetta. In cantina, Francisco Xavier si affida a un riuscito mix di tradizione - l'uva viene pestata sotto i piedi nelle tradizionali lagare - e di tecnologia ultramoderna.
Un classico del Douro diventato un cult
La Quinta do Vale Meão, splendidamente situata, vanta una lunga tradizione. Nel 1877, Antonia Adelaide Ferreira ebbe l'idea visionaria di creare un vigneto modello da 300 ettari di terreno incolto. Per portare a termine questo ambizioso progetto ci vollero otto anni. Da allora, l'azienda vinicola è rimasta in mano alla famiglia. Negli anni '70, Francisco Javier de Olazabal assunse la gestione della quinta, che nel 1994 divenne proprietà esclusiva della famiglia. Dal 1999, Francisco Xavier produce i propri vini con l'etichetta Quinta do Vale Meão. Fino al 1998, i vini erano ancora venduti con il nome di A.A. Ferreira S.A.. Da allora, i vini rossi della Quinta sono diventati tra i migliori e più premiati del Portogallo. Anno dopo anno, questi pregiati blend del Douro, caratterizzati da un affascinante equilibrio di intensità e grazia, ricevono i massimi voti dalla stampa enologica e sono tra i vini più ricercati del Paese.
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