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La Tinta Barroca è un vitigno rosso portoghese, attualmente coltivato su una superficie di circa 5000 ettari. La Tinta Barocca è una varietà autoctona della valle del Douro, in Portogallo, coltivata da secoli, ma presente anche in alcune altre regioni portoghesi.
Il vitigno a maturazione precoce
Questo vitigno a maturazione precoce è particolarmente adatto alle regioni aride, dove produce vini scuri e dal colore molto intenso. Nella zona di coltivazione del Douro, la Tinta Barroca è soprattutto un ingrediente importante per la produzione di vini Porto di alta qualità: insieme alle varietà Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinto Cão, la Tinta Barroca è uno dei sei vitigni più importanti per la produzione del famoso vino liquoroso. I vini fermi secchi con una percentuale di Tinta Barroca possono accompagnare una grande varietà di piatti, ad esempio carne arrosto o formaggi piccanti. I vini Porto sono vini da meditazione monumentali che, con la loro dolcezza fruttata, si abbinano perfettamente a formaggi piccanti a pasta blu come Roquefort, Stilton e Gorgonzola o a dessert al cioccolato.
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Douro, Portogallo
53% Touriga Nacional
53% Touriga Nacional40% Touriga Franca5% Tinta Barroca2% Tinta Roriz
Falstaff 98/100
Falstaff 98/100Score 19.5/20CHF 145.0075 cl (CHF 193.33 / l) -
Porto, Portogallo
Tinta Roriz
Tinta Roriz Touriga Franca Tinta Barroca
Score 16/20
Score 16/20CHF 19.9075 cl (CHF 26.53 / l) -
Douro, Portogallo
60% Touriga Nacional
60% Touriga Nacional30% Touriga Franca5% Tinta Roriz5% Tinta Barroca
Score 19.5/20
Score 19.5/20CHF 145.0075 cl (CHF 193.33 / l)
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Douro, Portogallo
48% Touriga Nacional
48% Touriga Nacional38% Touriga Franca10% Tinta Roriz3% Tinta Barroca2% Alicante Bouschet
James Suckling 92/100
James Suckling 92/100Score 18/20Wine Enthusiast 92/100CHF 24.9075 cl (CHF 33.20 / l) -
Porto, Portogallo
Tinta Barroca
Tinta Barroca Tinta Roriz Touriga Franca Touriga Nacional Tinto Cão Tinta Amarela
Score 18.5/20
Score 18.5/20CHF 34.5075 cl (CHF 46.00 / l)
