2021 Tenuta Frescobaldi Castiglioni Toscana IGT Frescobaldi
Descrizione prodotto
Rubino compatto, che schiarisce leggermente verso il disco. Ciliegie e more succose al naso, seguite da note di erbe selvatiche, timo e rosmarino, poi tartufi di cioccolato e infine un po’ di crème brûlée. Palato armonico, gli aromi di bacche rosse e nere si sviluppano gradualmente, su una bella freschezza toscana, un po’ di spezie mediterranee e vaniglia; intenso ed equilibrato; finale concentrato e persistente con sfumata mineralità.
Vol. alcolici | 13.0% vol. |
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Allevamento | 12 Mesi in Barrique |
Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | No |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0286521075C6100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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