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Porto Old Tawny Over 40 Years
Quinta do Noval
Nocciolato, speziato, indimenticabile: un Porto Tawny di prima classe
Un Tawny raro e all'avanguardia con 40 anni di storia Noval alle spalle. Un blend di Porti molto vecchi di diverse annate, invecchiati per almeno 40 anni in botti di rovere. Incredibilmente concentrato e complesso al naso e al palato, con affascinanti aromi di noci, frutta secca e mandorle. Nonostante sia invecchiato per decenni, sorprende per l'eccezionale equilibrio tra freschezza e dolcezza. Lunghissimo al palato, è un grande cinema porto.
Product Details
Descrizione
Un Tawny raro e all'avanguardia con 40 anni di storia Noval alle spalle. Un blend di Porti molto vecchi di diverse annate, invecchiati per almeno 40 anni in botti di rovere. Incredibilmente concentrato e complesso al naso e al palato, con affascinanti aromi di noci, frutta secca e mandorle. Nonostante sia invecchiato per decenni, sorprende per l'eccezionale equilibrio tra freschezza e dolcezza. Lunghissimo al palato, è un grande cinema porto.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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03414-- |
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Valutazioni
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James Suckling 98/100 | Score 19.5/20 |
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Allevamento
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in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Vol. alcolici
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22.0% |
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Produttore
Produttore
Quinta do Noval
Quinta do Noval è uno dei produttori più noti del Douro. Le radici di questa cantina portoghese risalgono all'inizio del XVIII secolo. Una lunga tradizione che si esprime in uno spiccato senso della qualità e in un costante desiderio di innovazione.
Vini Porto dall'eccezionale rapporto qualità-prezzo
La cantina non si distingue solo per gli elevati standard di produzione: una delle particolarità di Quinta do Noval è che il Porto non viene invecchiato a Porto come avviene di solito. A questo scopo sono state costruite cantine speciali, in modo che il porto possa maturare direttamente in loco, nel clima speciale della Valle del Douro. Anche i metodi di lavoro tradizionali sono molto importanti, così come la cura dei vecchi appezzamenti: alcune di queste preziose viti sono sopravvissute anche alla catastrofe della fillossera e oggi forniscono uve di alta qualità dal sapore eccezionalmente intenso.
Regioni vinicole
Portogallo
Il Portogallo è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e allo stesso tempo più sottovalutati d'Europa. Il paese vanta una storia secolare nella produzione vinicola e dispone di un'incredibile varietà di vitigni autoctoni: un vero e proprio tesoro per gli amanti del vino. La varietà geografica è enorme e spazia dai ripidi pendii della valle del Douro alle vaste pianure dell'Alentejo. Sebbene il Portogallo sia noto soprattutto per i suoi vini dolci famosi in tutto il mondo, sta vivendo una notevole rinascita e si sta affermando sempre più come produttore di vini secchi di alta qualità.
Portogallo