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Profile XXXVI

Napa Valley
Merryvale Vineyards
Dal 1983, quando l'enologo Bob Levy creò la prima annata di Profile, il prodotto di punta di Merryvale è stato realizzato esclusivamente con le migliori partite dei vigneti più pregiati dell'anno. Profile XXXVI rappresenta l'apice della produzione vinicola di Merryvale e riunisce tutte le trentasei annate di Profile in un unico imbottigliamento. Mentre il tempo, il clima, l'offerta e i viticoltori sono cambiati nel corso degli anni, questo vino unico dimostra che lo stile senza tempo di Profile è rimasto costante: elegantemente equilibrato, complesso e potente.
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75 cl
Contenitore
Scatola da 3
CHF 398.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 530.67 / l
Prezzo IVA inclusa, più
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in 2-3 giorni lavorativi

Product Details

Descrizione

Dal 1983, quando l'enologo Bob Levy creò la prima annata di Profile, il prodotto di punta di Merryvale è stato realizzato esclusivamente con le migliori partite dei vigneti più pregiati dell'anno. Profile XXXVI rappresenta l'apice della produzione vinicola di Merryvale e riunisce tutte le trentasei annate di Profile in un unico imbottigliamento. Mentre il tempo, il clima, l'offerta e i viticoltori sono cambiati nel corso degli anni, questo vino unico dimostra che lo stile senza tempo di Profile è rimasto costante: elegantemente equilibrato, complesso e potente.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
12955--
Valutazioni
The Wine Independent 98/100 | Decanter 97/100 | Score 20/20
Allevamento
23 Mesi in barrique
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Si
Varietà d'uva
Cabernet Sauvignon: 86%
Petit Verdot: 9%
Cabernet Franc: 4%
Malbec: 2%
Appellation
Ncoas
Vol. alcolici
14.8%

Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Produttore

Merryvale Vineyards

1000 Main Street

94574 St. Helena

Stati Uniti

+1 707 963 2225

https://www.merryvale.com Tutti i prodotti di questa cantina

Produttore

Merryvale Vineyards

Merryvale Vineyards festeggia il suo 40° anniversario nel 2023. Dal 1983, questa tenuta a conduzione familiare si è affermata come uno dei migliori indirizzi di St Helena. Il leggendario Bill Harlan ha aperto la strada all'eccellenza, prima che l'enologo svizzero Jack Schlatter prendesse in mano le redini dell'azienda e la facesse diventare uno dei migliori della Napa Valley. In tutti questi anni, la tenuta è rimasta fedele alle sue origini, senza smettere di evolversi. Custode della sua ricca storia e delle sue tradizioni, l'attuale proprietario René Schlatter è anche impegnato a investire nel futuro affinché, nei prossimi decenni, il nome Merryvale continui a essere sinonimo di vini eleganti che combinano l'anima californiana con lo stile europeo.

Il progresso continuo è la visione di René Schlatter

Dal 2008 René Schlatter, figlio di Jack, ha saggiamente preso in mano le redini dell'azienda, investendo nel laborioso lavoro in vigna, nelle innovazioni tecniche e nell'introduzione di pratiche ecologiche. \"Ciò che è abbastanza buono oggi non sarà abbastanza buono domani\" è il suo motto, perché lo status quo è, per lui, un simbolo di regressione: questo dinamico viticoltore conosce una sola direzione, quella del futuro. Ecco perché, insieme alla sua famiglia, fa tutto il possibile per migliorare la qualità di ogni nuova annata e preservare la bellezza dei paesaggi naturali che circondano la metropoli di San Francisco per le generazioni a venire.I suoi vigneti sono certificati con il marchio \" Napa Green \".

Una miriade di terroir, vendemmie separate e vinificazioni individuali

Le uve che producono i vini Merryvale crescono in una miriade di eccellenti terroir californiani, scelti scrupolosamente in base alle esigenze climatiche e geologiche dei vitigni. Il Cabernet Sauvignon, il Petit Verdot e il Cabernet Franc sono coltivati nel clima più caldo del nord di Napa, mentre lo Chardonnay, il Sauvignon Blanc e il Pinot Nero prosperano nei terreni più freschi di Los Carneros, dove le brezze marine provenienti dall'Oceano Pacifico portano regolarmente freschezza alle viti e alle uve.

Poiché la composizione del suolo varia in ogni appezzamento, che può essere vulcanico, argilloso o addirittura ricco di arenaria, così come la pendenza e l'orientamento, all'interno dello stesso vigneto possono coesistere diversi microclimi. Per esprimere con precisione gli aromi specifici di questi micro-terroir, tutte le uve vengono raccolte a mano nelle prime ore del mattino, quindi nuovamente selezionate e vinificate meticolosamente parcella per parcella.

Opulenza californiana e struttura europea

La spettacolare barricaia di Merryvale, una storica cattedrale della viticoltura, è un'attrazione particolare: Dotato di una moltitudine di grandi botti antiche, questo imponente caveau dall'atmosfera molto particolare è ora utilizzato solo per eventi. La nuova cantina, dove i vini vengono pazientemente maturati dall'enologo capo Jeff Crawford e dal consulente Jean Hoefliger, è dotata di ogni raffinatezza tecnica, perfettamente integrata da una serie di metodi tradizionali che giocano ancora un ruolo importante nel processo di vinificazione. Grazie a un invecchiamento perfettamente integrato, lo stile raggiunge un equilibrio entusiasmante tra l'eleganza e la complessità dei grandi vini europei e la ricchezza di frutta e l'accessibilità diretta tipiche della California e della Napa Valley. La maturazione dei vini in rovere francese garantisce un aroma complesso e una struttura potente ed elastica: L'accurata miscelazione delle botti, realizzate con legni provenienti da foreste e bottaie diverse e tostati a diversi livelli di tostatura, produce un aroma di rovere finemente calibrato e assolutamente unico. Questo vale non solo per i vini di qualità superiore con il marchio Merryvale, ma anche per la linea Starmont, che comprende una serie di vini varietali espressivi ed estremamente accessibili e completa il portafoglio con vini di alta qualità a prezzi assolutamente accessibili.

Regioni vinicole

Image of Stati Uniti

Stati Uniti

Gli Stati Uniti sono una delle nazioni viticole più importanti al mondo e occupano una posizione di primo piano nella produzione vinicola. Sebbene la tradizione vinicola sia ancora giovane rispetto all'Europa, l'industria vinicola americana ha conosciuto un rapido sviluppo a partire dagli anni '60. Il Paese beneficia della sua enorme diversità geografica, che si estende dalla costa occidentale a quella orientale e offre un'ampia gamma di zone climatiche e terroir. Queste condizioni consentono ai viticoltori di produrre una vasta gamma di vini, molti dei quali caratterizzati da uno stile potente e fruttato.
Stati Uniti

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