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Perlage

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Il Prosecco può essere molto più di un semplice vino frizzante: è uno stile di vita spensierato, momenti di allegria in compagnia, risate, emozioni, l’inizio di una festa esuberante. Il termine prosecco fu menzionato per la prima volta in letteratura nel 1750, ma bisognò attendere fino al 1876 perché la prima scuola enologica italiana a Conegliano si occupasse scientificamente di questo vino spumante. Oggi l’Italia è inconcepibile senza il prosecco. La cantina Perlage è indissolubilmente legata alla zona di produzione premium di Valdobbiadene.
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Perlage

31010 Farra di Soligo
Via Cal del Muner 16
Italia

Tel. +390 438 900 203

Prosecco biologico di Valdobbiadene
La storia dell’azienda familiare inizia nel 1985, quando Tiziano e Afra Nardi decidono di intraprendere l’avventura agricola nel piccolo paese di Valdobbiadene. Da quasi quarant’anni, insieme ai loro sette figli, gestiscono con grande passione un’azienda vinicola biologica nel cuore della famosa regione del Prosecco, che da molti anni entusiasma con la sua eccellente qualità dei vini. Fin dall’inizio, Perlage ha puntato sulla coltivazione biologica e ancora oggi lavora solo uve provenienti dai propri vigneti, tutti situati nello storico vigneto Riva Moretta. Nel 2009 il Prosecco di Valdobbiadene ha raggiunto il livello più alto della classificazione della piramide di qualità italiana. Per la famiglia Nardi è stata la conferma di aver scelto il posto giusto dove stabilirsi.

Spumanti leggeri che rispecchiano il paesaggio incantevole
I loro spumanti rispecchiano il meraviglioso paesaggio: la strada provinciale tra Conegliano e Valdobbiadene, con i suoi panorami spettacolari, è stata dichiarata strada storica del vino nel 1966, la prima in Italia a essere intitolata a un vino. Molti processi di produzione sono stati continuamente migliorati e modernizzati sin dagli inizi, ma il DNA familiare è ancora percepibile nel Prosecco della cantina Perlage, piacevole da bere e meravigliosamente leggero. E anche se Afra e Tiziano Nardi hanno ormai raggiunto l’età pensionabile e l’azienda vinicola è ora gestita dai loro figli, gli ex fondatori dell’azienda familiare non rinunciano a partecipare ogni anno alla cura delle viti, alla vendemmia e alla produzione degli eccellenti spumanti.

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