Abadía Retuerta

Un mosaico di 54 parcelle, coltivate in modo sostenibile e vinificate con sensibilità
Grazie alle condizioni climatiche e geologiche uniche del terroir del Rio Duero, dall’inizio del 2022 la tenuta ha persino una propria denominazione di origine protetta. Un totale di 54 appezzamenti fa parte dell’insieme dei vigneti, che si estendono fino a un’altitudine di 850 metri sul livello del mare e sono caratterizzati da terreni molto diversi. Il team di Pascal Delbeck e Ángel Anocíbar coltiva ogni vigneto individualmente e con metodi sostenibili, la vinificazione avviene delicatamente per gravità e l’affinamento in botti di rovere francese e americano è perfettamente integrato nel sapore.