2008 Bad Boy Gold Côtes du Roussillon Villages AOC Jean-Luc Thunevin

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      CHF 69.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 92.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Tiré du coffre aux trésors du mauvais garçon

      Jean-Luc Thunevin était DJ et négociant en vins, avant d’acheter, en 1991, une petite parcelle de 0,6 ha pour ensuite y produire le premier vin de garage, sous le nom de Château Valandraud. Il fait ce qui lui plait, ce qui lui a valu de Robert Parker le surnom de ‹Bad Boy›. Depuis quelques années, Jean-Luc Thunevin produit également des vins prestigieux dans le Sud de la France. Ses vins sont recherchés – et pas seulement par les mauvais garçons.
      Potentiel de garde jusqu'en 2026 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre presque noir. Des nuances toastées rehaussent le bouquet aux notes envoûtantes de fruits confits, de réglisse, d'épices du sud, de tabac et de vanille. La bouche offre un fruit extrêmement généreux, juteux et dense, ainsi que de la profondeur, sirop de myrtille, gelée de cassis et fruits au rhum. Très intense avec un extrait sucré, herbes séchées, texture balsamique et beaucoup de longueur dans la finale impressionnante. Incroyable vin du sud à parfaite maturité, qui restera à son apogée encore un moment.

      plus d'informations

      N° article 0833108075B6100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan
      A boire jusqu'en 2026
      Accompagne idéalement Vous apprécierez ce vin avec une entrecôte beurre café de Paris, une joue de veau, un chateaubriand, un tournedos Rossini ou une souris d'agneau au romarin. Il s'accomode très bien des viandes rouges comme le boeuf braisé, l'agneau ou le gibier.
      Pays d'origine France
      Région Languedoc-Roussillon
      Producteur Thunevin SAS
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 18 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Thunevin SAS

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      Thunevin SAS

      Autrefois décrits comme « bad boy » et comme « mouton noir » par Robert Parker, les vins de Jean-Luc Thunevin font partie des fleurons du bordelais. L’histoire à succès de ce grand non-conformiste a commencé en 1989 quand Jean-Luc Thunevin et sa femme Murielle Andraud ont hérité d’une mini parcelle à Saint-Emilion, au val de Fongaban. Jusque là, il travaillait comme DJ et négociant en vin. Pour réaliser leur rêve commun d’un vignoble dans le bordelais, le couple s’est fait prêter de l’argent.

      Les précédentes années déjà, Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud avaient acquis de l’expérience dans la fabrication du vin, alors qu’ils produisaient leurs propres jus dans leur cuisine, dans le centre de Saint-Emilion. La parcelle de Bordeaux à l’époque ne dépassait pas 0,6 hectares. Jean-Luc Thunevin et sa femme plantèrent dans le vignoble des cépages de qualité et lui donnèrent le nom « Château Valandraud », qui associe le lieu du domaine, Val de Fongaban, et le nom de la femme de Thunevin Andraud .

      Château Valandraud

      1991 : Jean-Luc Thunevin produit son premier vin sur le Château Valandraud. Tout juste un an plus tard, il réussit une véritable percée avec son premier vin rouge « Valandraud ». Le vin de garage de Bordeaux devient en peu de temps un vin culte acclamé. De même le Château Valandraud se métamorphose les années suivantes en un domaine prestigieux, qui attire aujourd’hui tous les regards et appartient désormais au cercle des domaines les plus florissants du bordelais.

      Clos Badon

      En 1998, Jean-Luc Thunevin s’agrandit et devient propriétaire du Clos Badon - sis lui aussi à Saint-Emilion. Le domaine Clos Badon s’étend sur 6,5 hectares dans la région de Bordeaux. C’est ici que Jean-Luc Thunevin vinifie le « Clos Badon », majoritairement à partir de merlot . Ce Grand Cru de première classe élevé 18 mois en barriques neuves est une vraie pépite !

      Domaine Thunevin-Calvet

      Le « Bad Boy Gold » est un autre chef d’œuvre de la maison Thunevin. Jean-Luc Thuvenin l’a ainsi baptisé en référence aux descriptions qu’avait faites initialement Robert Parker. Le « Bad Boy » est produit dans une des plus belles régions viticoles du sud de la France, le Languedoc Roussillon La cave Thunevin-Calvet se trouve sur la commune de Maury et prouve que la coopération de deux vignerons virtuoses peut parfaitement fonctionner.

      C’est en 2001 que Jean-Luc Thunevin et Roger Calvet décidèrent d’exploiter ensemble le domaine. Issue de raisins cultivés sur un terroir de marnes noires schisteuses, la Gold-Edition est vinifiée ici, loin de Bordeaux, depuis 2004. La production de ce vin exceptionnel est strictement limitée, car Thunevin et Calvet n’utilisent que les meilleurs fûts pour le « Bad Boy ».

      Grâce au succès de son vin de garage - Château Valandraud - Jean-Luc Thunevin est devenu en moins de dix ans une figure incontestée de la sphère viticole des Bordeaux. Thunevin et sa femme possèdent aujourd’hui, en plus des exploitations de Bordeaux et du Languedoc-Roussillon, le Clos du Beau Père et le Domaine des Sabine à Pomerol.

      Thunevin SAS
      BP 88
      33330 SAINT EMILION
      France
      Tel. +33/557 55 09 13

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Berne
      031 398 99 40
      Mövenpick Vins Bienne
      032 342 09 14
      Mövenpick Vins Crissier
      021 701 41 61
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84
      Mövenpick Vins Genève-Meyrin
      022 782 65 72
      Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
      033 437 13 04
      Mövenpick Vins Kloten
      043 818 99 37
      Mövenpick Vins Rotkreuz
      041 790 94 70
      Mövenpick Vins Vaduz (FL)
      00423 232 78 00

      Syrah

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      Syrah - mondialement plébiscitée

      Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui - fort heureusement - l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement  apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

      Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie  des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.

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