Description du produit
Pourpre extrêmement foncé, aux reflets lilas et violets. Légèrement plus foncé qu’un Mission. Bouquet délicat de petits fruits noirs, réglisse, raisins secs, fumé et notes de truffe d’été. Nuances de goudron qui sourdent en profondeur, et du baroque au premier nez. Bouche classique, très fine, tanins élégants, dans une douce harmonie avec le corps plein. 46% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon et 14% de Cabernet Franc, 47 hl/ha.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0461609075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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