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Note de dégustation
Rouge puissant. Nez dense, typique, exhalant la framboise, le cacao, le chocolat noir et le poivre, avec une odeur de fumé qui signe un bois neuf. Ce vin riche, opulent, présente des arômes amples mais aussi subtils; tanins encore jeunes, mais ultrafins, minéralité fraîche; très complexe et long en bouche, d’une texture élégante et au fruité distingué.
- 2010 Les Trois Marie PDF
| N° article | 0767410075B6000 |
|---|---|
| Vol. alcool | 15.0% vol. |
| Cépage(s) | 100% Grenache Noir |
| A boire | jusqu'en 2025 |
| Accompagne idéalement | Vous apprécierez ce vin avec une entrecôte beurre café de Paris, une joue de veau, un chateaubriand, un tournedos Rossini ou une souris d'agneau au romarin. Il s'accomode très bien des viandes rouges comme le boeuf braisé, l'agneau ou le gibier. |
| Pays d'origine | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Producteur | Domaine Calvet-Thunevin SARL |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elevage | 18 Mois en Foudre |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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75 cl Bouteille |
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