Description du produit
Baldassare Fanti s’occupe de ses vignobles et de ses oliveraies avec un grand dévouement. Il jouit d’un grand prestige en tant que président du consortium pour le Brunello et le Rosso di Montalcino. Conseillé par l’œnologue Stefano Chioccioli, il améliore petit à petit ses vignes et remplace systématiquement dans sa cave les anciens grands fûts par des tonneaux (fûts de chêne de 350 litres) et des barriques.
| Vol. alcool | 15.0% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1345016075C6000 |
Avis
Evaluez ce produit
Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.