2016 Carignan Vigno La Aguada Vineyard Valle del Maule DO Viña de Martino 750.00

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      2016 Carignan Vigno La Aguada Vineyard Valle del Maule DO Viña de Martino

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      CHF 42.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 56.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Disponibilité celliers › 6 Évaluation

      Incroyablement profond et captivant

      Les vieux ceps de Carignan datent du début des années 1940 et se trouvent dans la Valle del Maule, particulièrement baignée de soleil. Le nom de Vigno fait référence à «Vignadores de Carignan», une association qui oeuvre pour la préservation des vignes de Carignan dans la vallée chilienne du Maule. Avec à peine 6400 bouteilles produites, on peut à juste titre parler d’une véritable rareté.
      Pays d'origine Chili › Vallée Centrale ›
      Parker 97/100 › Score 19/20 › J. Robinson 17.5/20 ›
      85% Carignan Noir (Carignan) ›  Malbec ›  Cinsault ›
      Potentiel de garde jusqu'en 2028 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      "Rouge rubis brillant et dense. Nez fascinant et expressif : fruits rouges, fleurs sauvages, une touche d'écorce d'arbre, mais aussi du chocolat au lait et une délicate note de lard. Attaque très légère, laissant place à un fruit puissant, concentré et explosif, qui conserve toujours une incroyable élégance, canneberges, cerises et de doux arômes toastés, qui se marient élégamment les uns aux autres ; dans le verre se développent sans cesse de nouveaux arômes, beaucoup de fondant dans la finale persistante, pleine de potentielle et délicatement minérale. "

      plus d'informations

      N° article 1043816075B6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 85% Carignan Noir (Carignan), Malbec, Cinsault
      A boire jusqu'en 2028
      Pays d'origine Chili
      Région Vallée Centrale
      Sous-région Maule
      Producteur Viña de Martino
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 24 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille

      Mövenpick Vins Bâle
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      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Bienne
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      032 342 09 14
      Mövenpick Vins Bursins
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      021 824 08 24
      Mövenpick Vins Crissier
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      021 701 41 61
      Mövenpick Vins Emmen
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      041 501 42 84
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      Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
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      033 437 13 04
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      043 818 99 37
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      062 798 00 11
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      071 288 52 92
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      Mövenpick Vins Zollikon
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      Mövenpick Vins Zurich-Enge
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      Carignan Noir (Carignan)

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      Malbec

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      Malbec - schwarz-violette Würze

      Die Malbec ist eine der sechs Rebsorten, die für die bekannten Bordeaux Rotweine zugelassen sind. Mittlerweile gilt sie allerdings eher als typisch argentinische Rebsorte. Ihren Ursprung hat diese Rebsorte vermutlich in der französischen Provinz Quercy in Cahors, wo die Malbec damals noch den Namen Côt hatte. Auch heute noch wird die Malbec in Cahors teilweise Côt genannt und ist eine Rebsorte mit viel Bedeutung. Hier muss nämlich jeder vinifizierte Rotwein einen mindestens 70-prozentigen Malbec-Anteil vorweisen. Die Cahor-Rotweine überzeugen mit fruchtig-würzigen Noten von Lorbeer über Brombeere, Kirsche und Johannisbeere. Im Rest Frankreichs wird die Malbec hauptsächlich als Verschnittpartner für Gamay und Cabernet Franc genutzt.

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