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Description du produit
Rubis, légèrement brillant sur le disque. Prunes et fraises dans le nez délicatement aromatique, avec également des notes épicées, du daim, et enfin du caramel. Bouche très élégante, avec un fondant envoûtant et beaucoup d'explosivité, une belle fraîcheur cadre à merveille l'ensemble; très velouté et doté de tannins fins, il dévoile toujours de nouvelles facettes, finale très longue et concentrée sur une note très bordelaise.
- 2016 Castello Luigi PDF
| N° article | 0355216075B6000 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
| Cépage(s) | 87% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc |
| A boire | jusqu'en 2033 |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits. |
| Pays d'origine | Suisse |
| Région | Tessin |
| Producteur | Castello Luigi Azienda Agricola |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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Disponibilité celliers
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| Vins Berne | 031 398 99 40 | |
|---|---|---|
| Vins Bienne | 032 342 09 14 | |
| Vins Bursins | 021 824 08 24 | |
| Vins Crissier | 021 701 41 61 | |
| Vins Emmen | 041 501 42 84 | |
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| Vins Pfäffikon SZ | 055 410 42 62 | |
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| Vins Winterthur | 052 203 63 60 | |
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| Vins Zurich, Jelmoli | 044 220 47 48 | |
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