2016 Praittenbrunn
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
|
0849016 |
---|---|
Notation
|
Falstaff 96/100 | Score 19/20 |
Elevage
|
32 Mois en Barrique |
Viticulture
|
Traditionnelle |
Végan
|
Non Spécifié |
Cépage(s)
|
Cabernet Sauvignon: 60% Merlot: 40% |
Sous-région
|
Neus |
Vol. alcool
|
15.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Pourpre profond, centre noir, disque rubis délicat. Séduisant bouquet aux notes de cassis mûr, de tabac brésilien et de truffes au chocolat noir, puis de jus de cassis et de pétales de rose séchés, sur de délicates touches d'eucalyptus. La bouche est puissante, soyeuse et veloutée, avec une agréable amplitude et des tannins serrés qui maintiennent toute cette puissance en équilibre. Astringence légèrement granuleuse dans la finale concentrée aux arômes de cerise sauvage, de bois précieux et d'estragon.
S'accorde avec
Recommandation de service
Convient à la consommation
jusqu'en 2035
Zur JahrgangstabelleAlternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?

Qui l'a produit ?
Gayer & Scheiblhofer
Inspirés par les meilleures cuvées renommées de Maremma et les grands classiques de Bordeaux, Erich Scheiblhofer et Florian Gayer ont créé une cuvée extraordinaire avec leur Blend Praittenbrunn, qui n'a pas craindre la comparaison avec les célèbres originaux. Ensemble, les deux co-fondateurs du Batonnage Club produisent un vin rouge monumental issu des meilleurs raisins du Leithaberg – éclatant et opulent au goût, puissant et parfaitement structuré, et en même temps doté d’une finesse minérale et d’une longueur en bouche profonde.
Nouvelle superbe cuvée des co-fondateurs du Batonnage Club
Les exceptionnels raisins des cépages cabernet sauvignon et merlot proviennent des meilleurs vignobles de Florian Gayer situés sur le site privilégié du Rosenberg à Breitenbrunn. Alors que le lac de Neusiedl fait office de tampon thermique et atténue aussi bien les fortes chaleurs que le froid extrême, la topographie du paysage génère régulièrement des vents qui aèrent le vignoble et contribuent en même temps à son réchauffement rapide. La nuit, en revanche, les raisins bénéficient des influences rafraîchissantes de la montagne de la Leitha - la parfaite interaction de facteurs positifs qui procurent intensité, maturité, vitalité et colonne vertébrale. Après une vendange sélective et une vinification délicate, ce vin rouge monumental est élevé pendant 32 mois en barriques neuves françaises.
Régions viticoles
