2016 Sassi Grossi Merlot Ticino DOC Gialdi

54.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(72.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Ce millésime anniversaire plaira aujourd'hui, mais aussi demain!

Ce Merlot très bien structuré en provenance de Tre Valli, une région au nord du pays, est la grande fierté du domaine Gialdi. Il est comparable à un grand Bordeaux. Les vallons typiques de la région, caractérisés par des sols graniteux et gneissiques, confèrent au Sassi Grossi une superbe minéralité et un excellent potentiel de garde. Le domaine Gialdi célèbre le 30e millésime de cette icône suisse en l'habillant d'une étiquette spéciale anniversaire. Incontournable, et pas seulement pour les collectionneurs!
100% Merlot
Potentiel de garde jusqu'en 2027 ›

Description du produit

Rouge rubis foncé, s'éclaircissant légèrement sur le bord. Bouquet enchanteur de cerises noires, avec des notes mentholées d'After Eight, et de chocolat crémant avec un soupçon d'anis. Bouche très dense aux arômes prononcés de fruits noirs, accompagnés de tanins très mûrs et tendres, puissant et explosif, s'ajoutent agréablement des notes de torréfaction et beaucoup de chaleur à partir du milieu de bouche, finale qui dévoile un beau potentiel de garde.
Vol. alcool 13.5% vol.
Elevage 18 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0676816075C6100

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Qualité
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