FR 
DE 
IT 
2016 Tour des Trois Lunes
Détails du produit
Description
Caractéristiques
|
N° article
|
0441416 |
|---|---|
|
Notation
|
Score 18/20 |
|
Elevage
|
18 Mois en Barrique |
|
Viticulture
|
Traditionnelle |
|
Végan
|
Non |
|
Cépage(s)
|
Merlot: 67% Cabernet Sauvignon: 33% |
|
Sous-région
|
BdxSu |
|
Vol. alcool
|
13.5% |
Dégustation
Dégustation
Rubis grenat étincelant. Les notes intenses de petits fruits noirs marquent le bouquet délicatement épicé de mûres, de cassis, d’estragon, de tabac dominicain et de bois précieux ; viennent ensuite de nuances de poivre noir et de bonbon au chocolat noir. D’un corps moyen, en bouche il révèle des tannins mûrs et légèrement farineux et une touche de tabac épicé. Des arômes de cerise sauvage d’Earl Grey, de cassis et d’arabica accompagnent la finale aromatique.
S'accorde avec
Recommandation de service
Prêt à être dégusté
À l'apogée
Vers le tableau des millésimesAlternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Sichel
De la maison de négoce au producteur de vin
Maison Sichel ne se limite pas à la distribution des grands noms du Bordeaux. Très tôt, l’entreprise a décidé de prendre elle-même en charge la vigne et la cave. Grâce à ses propres vignobles et à des partenariats à long terme avec des vignerons sélectionnés, la maison contrôle une grande partie de la chaîne de valeur, du vignoble à la bouteille. La construction de sa propre cave en 1967 a marqué une étape importante. L’entreprise s’est ainsi donné les moyens de vinifier en toute indépendance, de développer ses propres marques et de mettre en œuvre de manière cohérente son style et ses exigences de qualité.
Participations dans de grands noms
L’histoire de la maison est étroitement liée à d’importants domaines de la rive gauche. Dès 1938, la famille a participé à l’acquisition du Château Palmer, l’un des domaines viticoles les plus renommés de Margaux, dans le Médoc. En 1961, Diana et Peter A. Sichel ont fait l’acquisition du Château Angludet. Le domaine a été entièrement modernisé et repositionné en termes de qualité, ce qui témoigne clairement d’un engagement à long terme en faveur du terroir et de la substance.
Style et compréhension du marché
Maison Sichel allie les vertus classiques du Bordeaux – structure, aptitude au vieillissement, profil d’origine – à un sens aigu des marchés internationaux. Outre les vins d’appellation classiques, le portefeuille comprend également des cuvées modernes et des marques indépendantes. Cet équilibre entre tradition et adaptabilité explique son succès durable: l’entreprise agit à la fois comme gardienne des structures historiques et comme actrice active d’un marché du vin en pleine mutation.
Présent et orientation
Aujourd’hui, Maison Sichel est présente dans le monde entier. La force de la maison réside dans son double rôle: profondément enracinée dans le terroir bordelais et en même temps connectée au monde entier. C’est précisément cette combinaison d’identité régionale, de continuité entrepreneuriale et de vision stratégique qui fait de Maison Sichel l’un des acteurs marquants du commerce du vin bordelais, hier comme aujourd’hui.
Régions viticoles
