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2017 Château Haut-Bailly Grand Cru Classé Pessac-Léognan AOC
Description du produit
Rubis-grenat, violet sur le disque. Attaque tout en finesse avec un bouquet de fruits rouges, en deuxième nez viennent des parfums de ronce, des notes viandées et du tabac. Bouche élégante, légèrement astringente et musclée. Les tanins sont mûrs et l'acidité moelleuse. Arômes de groseilles dans la finale, fidèle au millésime qui marque un retour aux classiques.
Vol. alcool | 13.0% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0479817075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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