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2017 Château Lascombes

2e Cru Classé
Margaux AOC
Hochklassiger "Deuxième Cru" aus Margaux, der jedes Jahr noch besser wird
Ein besonders wichtiger Faktor für die hohe Qualität von Château Lascombes ist die separate Ernte aller Weinbergen. Denn da die Rebfläche auf viele kleine Parzellen verteilt ist, unterscheiden sich die optimalen Reifezeitpunkte zum Teil deutlich – eine organisatorische Meisterleistung, die in einem grossen Margaux resultiert!
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Détails du produit

Description

Ein besonders wichtiger Faktor für die hohe Qualität von Château Lascombes ist die separate Ernte aller Weinbergen. Denn da die Rebfläche auf viele kleine Parzellen verteilt ist, unterscheiden sich die optimalen Reifezeitpunkte zum Teil deutlich – eine organisatorische Meisterleistung, die in einem grossen Margaux resultiert!

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0330017
Notation
Parker 94/100 | Score 18.5/20
Elevage
en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Non spécifié
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon: 57%
Merlot: 40%
Petit Verdot: 3%
Sous-région
Margaux
Vol. alcool
13.0%
Allergènes
Contient des sulfites

Profil aromatique

Profil aromatique

Grenat pourpre profond avec un rouge rubis délicat sur le disque. Merveilleux bouquet de baies sauvages avec des griottes mûres et des fraises des bois. Dans le deuxième nez, on trouve de la réglisse, du tabac brésilien et de la confiture de prunes. Bouche puissante, avec une texture crémeuse, une trame tannique cacaotée, un extrait mûr et un caractère en parfait soutien. Dans la finale complexe, des notes de myrtille, une belle minéralité et du bois exotique, se termine sur une belle astringence.

S'accorde avec

Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.

Température

Pour une dégustation optimale des vins rouges de garde, nous recommandons une température de service de 16 à 18 °C.

Prêt à être dégusté

Alternatives recommandées

Sélectionné par Mövenpick Vins

Producteur

Image of Château Lascombes

Château Lascombes

Cours de Verdun 1

33460 Margaux

France

+33/557 88 70 66

https://www.chateau-lascombes.com Tous les produits de cette cave

Producteur

Château Lascombes

Le Château Lascombes compte parmi les domaines viticoles les plus riches en tradition du Médoc. L’histoire de la viticulture remonte ici au XIIe siècle, et depuis le classement de 1855, le château fait partie de l’élite bordelaise en tant que Deuxième Grand Cru Classé. Aujourd’hui, Lascombes traverse à nouveau une phase passionnante de son histoire: avec Axel Heinz, qui a longtemps assuré le succès d’Ornellaia et de Masseto, le domaine compte depuis 2022 parmi ses rangs l’un des vignerons les plus renommés au monde, afin de consolider encore davantage la position historique du château.

Une mosaïque de terroirs
Les plus de 80 hectares de vignoble sont répartis sur de nombreuses parcelles au sein de l’appellation Margaux. Cette diversité compte parmi les principaux atouts du domaine, car elle permet de cultiver chaque cépage sur le terroir qui lui convient le mieux. Le cabernet sauvignon et le petit verdot bénéficient des sols graveleux classiques, tandis que le merlot pousse sur des parcelles calcaires et argileuses qui lui confèrent ampleur et expressivité.

Margaux: une signature particulière
C’est précisément cette particularité qui caractérise le style de Lascombes. Contrairement à bon nombre de ses voisins, le château mise traditionnellement sur une proportion inhabituellement élevée de merlot. Cela confère aux vins un fruité séduisant, une texture souple et une accessibilité précoce, sans pour autant perdre l’élégance et la fraîcheur des grands vins de Margaux. Derrière le fruit noir et l’impressionnante concentration se cache toujours une fine tension minérale qui assure équilibre et précision.

Retour aux grandes origines
Sous la direction d’Axel Heinz, le Château Lascombes se recentre aujourd’hui plus que jamais sur les qualités de son terroir d’exception. L’objectif est clair: non pas un perfectionnisme technique pour lui-même, mais la production de vins qui reflètent fidèlement leur origine. Tout porte à croire que Lascombes va ainsi retrouver la place prépondérante qui faisait autrefois du château l’un des noms les plus prestigieux de Margaux.

Régions viticoles

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France

La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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