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2017 Château Troplong Mondot Grand Cru Classé St-Emilion AOC
Description du produit
Grenat-violet dense, saturé au centre et violacé sur le disque. Agréable bouquet de cerises sauvages, de violettes ainsi que des notes de lilas. Puis en deuxième nez viennent du sureau, des iris et des prunes noires. Bouche crémeuse à la texture fine qui présente déjà des tanins ultrafins et fondus. Finale harmonieuse, finement salée avec à nouveau une explosion de baies bleues mûres.
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0499417075B6000 |
