Bio
2017 Cistus rouge Faugères AOC Château de la Liquière (Bio)
Description du produit
Rouge foncé puissant. Le nez révèle des fruits noirs, du poivre, du thym et du chocolat noir. Puissant et corsé, le palais est fondant, mais aussi vif avec des notes de fruits confits, de violette et d'herbes diverses. Un Cistus encore très jeune avec d'excellents tanins, mûrs et encore présents, qui possède toutes les qualités pour se bonifier à condition de le laisser vieillir un peu. Pour le déguster de suite, utilisez un grand verre ou laissez le s'aérer - il se révélera alors dans toute sa noblesse, à la fois puissant et élégant.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Bio |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1015017075C6100 |
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