Description du produit
21 hl/ha, 60% Grand Vin. Violet impénétrable, noir au centre. Nez séduisant rappelant les pruneaux et le jus de griottes, avec des nuances de violettes et du cassis (liqueur). Bouche puissante et racée, avec une structure tannique serrée, une texture crémeuse et une élégance incroyable. Les tannins sont d'une grande finesse, à point. Arômes de mûre, de verveine et de moka dans la finale complexe qui se termine sur une belle note amère- un Pessac - À et le n°1 à Léognan ! Cette valeur PLV continue d'avoir le vent en poupe et est à recommander en priorité lorsque le prix est adapté.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | 18 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0479818075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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