2018 Clos d'En Ferran Priorat DOCa Michel Rolland & Javier Galarreta

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39.80 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(53.07 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Grande classe de Porrera, circonscription la plus vieille et la plus inhospitalière du Priorat

Les raisins proviennent de la parcelle Clos d'En Ferran, proche du village Porrera. Les sols sont riches en schiste ferrugineux dévonien, la roche la plus ancienne de la DOQ Priorat.
62% Cariñena 38% Garnacha
Potentiel de garde jusqu'en 2032 ›

Description du produit

Rouge rubis brillant aux reflets pourpres. Un soupçon de zeste d’oranges et de kirsch vient rehausser le nez intensément aromatique de baies rouges et noires, de grenade et d'herbes méditerranéennes, thym et lavande. En bouche, il est vif et dansant, d'une finesse presque bourguignonne; délicat, il se révèle néanmoins soyeux et d’une opulente générosité. Des arômes de baies rouges sauvages et d’épices chaudes, cannelle et noix de muscade, mènent à une finale fruitée et persistante, marquée par une fraîcheur minérale typique du Priorat.
Vol. alcool 14.0% vol.
Elevage 15 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1182718075B6100

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
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032 342 09 14
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041 790 94 70
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071 288 52 92
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043 444 95 47
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
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044 201 12 77