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Description du produit
Jaune moyen, accents dorés. Nez corsé aux multiples facettes avec des parfums de zeste d'orange, de litchi, mais aussi d'abricot et d'agrumes, pour finir sur des herbes sauvages. En bouche, il montre beaucoup de fraîcheur et de fruité, les arômes du nez sont confirmés, les arômes d'agrumes étant maintenant particulièrement présents ; bien équilibré avec une texture enchanteresse ; finale sur une note légèrement salée.
- 2018 Cometa PDF
| N° article | 1648718075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
| Cépage(s) | 100% Fiano |
| A boire | jusqu'en 2024 |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge. |
| Pays d'origine | Italie |
| Région | Sicile |
| Producteur | Planeta Azienda Agricole |
| Conseils de service | Frais, entre 8 et 10 degrés |
| Elevage | en Cuve inox |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins blancs frais et fruités |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Vignerons
Planeta Azienda Agricole
Planeta Azienda Agricole
Planeta... Que serait aujourd’hui la viticulture en Sicile sans cette famille? Personne n’a, en effet, autant contribué à tirer cette île méditerranéenne de sa torpeur et à en transformer l’univers viticole tout entier. Tout a commencé en 1985, lorsque la famille s’est mise à cultiver ses premiers ceps à Ulmo, près de Sambuca di Sicilia, à l’ouest de l’île. Mais ce n’est que 10 ans plus tard que les premières bouteilles du domaine sont commercialisées, produites sous la houlette du fameux oenologue Carlo Corino. Les vins, d’une excellente qualité jamais atteinte auparavant, ont rapidement épaté le public et, en Italie comme à l’étranger, ils sont devenus le symbole de la nouvelle Sicile. Les vins élaborés à partir des grands cépages français Chardonnay, Merlot et Cabernet Sauvignon constituent le pilier de la réussite de la famille. Aujourd’hui encore, ils font référence en la matière. Six domaines répartis sur plusieurs régions de l’île font désormais partie du patrimoine de la famille. Cela lui permet, à elle seule, de proposer une large gamme de vins siciliens de la meilleure qualité.
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Disponibilité celliers
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
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75 cl Bouteille |
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|---|---|---|
| Vins Bâle | 061 693 31 31 | |
| Vins Berne | 031 398 99 40 | |
| Vins Bienne | 032 342 09 14 | |
| Vins Emmen | 041 501 42 84 | |
| Vins Fribourg | 026 466 24 21 | |
| Vins Genève-Meyrin | 022 782 65 72 | |
| Vins Heimberg, Thoune | 033 437 13 04 | |
| Vins Kloten | 043 818 99 37 | |
| Vins Oftringen | 062 798 00 11 | |
| Vins Pfäffikon SZ | 055 410 42 62 | |
| Vins Reinach BL | 061 713 74 18 | |
| Vins Rotkreuz | 041 790 94 70 | |
| Vins Saint-Gall | 071 288 52 92 | |
| Vins Vaduz (FL) | 00423 232 78 00 | |
| Vins Wettingen | 056 426 18 88 | |
| Vins Winterthur | 052 203 63 60 | |
| Vins Zoug | 041 760 96 50 | |
| Vins Zurich-Enge | 044 201 12 77 |