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2018 Giusto di Notri
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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0635518 |
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Notation
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James Suckling 96/100 | Decanter 95/100 | Parker 95–97/100 | Score 19/20 |
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Elevage
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16 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non |
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Cépage(s)
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Cabernet Sauvignon: 80% Cabernet Franc: 10% Merlot: 10% |
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Sous-région
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Divers Toscane |
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Vol. alcool
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14.5% |
Dégustation
Dégustation
Rouge rubis avec des nuances de grenat. Bouquet vineux à la chaleur typique de Maremma aux notes de fruits rouges, de pruneaux, de framboises et de nougat, ainsi que des nuances de chocolat, de tarte tatin et de sauge. Attaque tendre et très élégante aux arômes fruités de baies rouges et de prunes se développant continuellement, puissant et d’une extrême finesse avec des tannins parfaitement intégrés; à partir du milieu de bouche charpenté se joignent également des notes minérales; magnifique finale d’une longueur de rêve.
S'accorde avec
Recommandation de service
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2031
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Tua Rita
D’un projet mené dans un garage à une référence internationale
Tua Rita a été fondée en 1984 par Rita Tua et son mari Virgilio Bisti, avec seulement deux hectares de vignes près de Suvereto. Dès le début, l’accent a été mis sur une qualité sans compromis, une approche qui a permis au domaine viticole de se développer régulièrement au fil des ans sans perdre son caractère artisanal. Aujourd’hui, Tua Rita exploite environ 30 hectares de vignobles. La direction opérationnelle est désormais assurée par le gendre Stefano Frascolla, qui incarne un style précis et sensible tant dans le vignoble que dans la cave, et qui façonne les vins avec une grande constance et une maîtrise technique hors pair.
Les Colline Metallifere – les montagnes métallifères toscanes
Les vignobles de Tua Rita sont situés non loin de la petite ville de Suvereto, nichés entre la côte méditerranéenne toscane et les Colline Metallifere, une chaîne de montagnes connue depuis le Moyen Âge pour sa richesse en minerais. Cette diversité géologique continue de façonner le caractère des terroirs: Sur des collines douces, les vignes poussent sur des sols caillouteux et rocheux qui associent argile, sable et limon à une forte concentration en oligo-éléments minéraux.
Ce sous-sol confère aux vins de Tua Rita leur style précis et minéral, souvent accompagné de fines notes ferrugineuses au nez et d’une subtile nuance salée en bouche. Afin de refléter cette origine de la manière la plus authentique possible, Stefano Frascolla travaille délibérément dans le style d’une manufacture: avec une part importante de travail manuel dans le vignoble, des vendanges sélectives et une vinification avec un minimum d’interventions. Il en résulte des vins d’une grande profondeur, d’une grande clarté et d’une grande tension intérieure, qui reflètent aussi bien leur origine que leur classe internationale.
Régions viticoles
