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Note de dégustation
Rouge rubis avec des nuances de grenat. Bouquet vineux à la chaleur typique de Maremma aux notes de fruits rouges, de pruneaux, de framboises et de nougat, ainsi que des nuances de chocolat, de tarte tatin et de sauge. Attaque tendre et très élégante aux arômes fruités de baies rouges et de prunes se développant continuellement, puissant et d’une extrême finesse avec des tannins parfaitement intégrés; à partir du milieu de bouche charpenté se joignent également des notes minérales; magnifique finale d’une longueur de rêve.
- 2018 Giusto di Notri Rosso Toscana IGT PDF
| N° article | 0635518075B6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
| Cépage(s) | 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot |
| A boire | jusqu'en 2031 |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
| Pays d'origine | Italie |
| Région | Toscane |
| Sous-région | Divers Toscane |
| Producteur | TUA RITA Soc. Semplice Agricola |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elevage | 16 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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