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2018 Quinta do Vale Meão
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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0291918 |
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Notation
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Wine Enthusiast 99/100 | Score 19.5/20 |
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Elevage
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18 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Touriga Nacional: 50% Touriga Franca: 45% Tinta Barroca: 3% Tinta Roriz: 2% |
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Vol. alcool
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14.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Pourpre presque noir. Bouquet profond aux notes complexes de cassis, cerise noire et mûre, sur des nuances subtiles de chêne, de vanille et de fumée. Dense et d’une très grande complexité en bouche, il révèle des arômes gourmands de baies noires et rouges, de cerises, de mûres, de myrtilles et de chocolat noir, sur une acidité pleine de fraîcheur et de beaux tannins jeunes et tendres. Un grand vin de classe internationale, alliant puissance, opulence et densité à une finesse enchanteresse. Elégance et plaisir à l’état pur. Finale persistant plusieurs minutes, exceptionnel !
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jusqu'en 2038
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Quinta do Vale Meão
Les vins de l’Alto Douro, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, sont depuis longtemps réputés pour leur qualité exceptionnelle. Parmi les stars absolues du Portugal, on trouve le domaine viticole Quinta do Vale Meão, où sont vinifiés certains des meilleurs vins rouges du pays, rares et très recherchés dans le monde entier. La raison en est surtout les conditions géologiques uniques du terroir : les sols alluviaux avec du granit et de l’ardoise fournissent suffisamment de nutriments et peuvent aussi bien évacuer la chaleur que stocker l’eau. Située à 150 mètres au-dessus du niveau de la mer, la quinta présente en outre l’avantage que le cépage Touriga Nacional, qui mûrit tardivement, peut toujours atteindre une maturité parfaite. Dans la cave, Francisco Xavier mise sur un mélange réussi de tradition - le raisin est foulé aux pieds dans les lagares traditionnels - et de technique ultramoderne.
Un classique du Douro devenu culte
La Quinta do Vale Meão, magnifiquement située, peut se targuer d’une longue tradition. En 1877, Antonia Adelaide Ferreira a eu l’idée visionnaire de faire naître un vignoble modèle à partir de 300 hectares de terres non cultivées. Ce projet ambitieux a pris huit ans. Depuis, le domaine viticole est toujours resté en mains familiales. Dans les années 70, Francisco Javier de Olazabal a repris la direction de la quinta et en 1994, la quinta est devenue la propriété exclusive de la famille. Depuis 1999, Francisco Xavier produit ses cuvées sous sa propre étiquette, sous le nom de Quinta do Vale Meão. Jusqu’en 1998, les vins étaient encore vendus sous le nom de A.A. Ferreira S.A.. Depuis, les vins rouges de la quinta comptent parmi les meilleurs et les plus primés du Portugal. Année après année, ces assemblages du Douro tout en finesse, caractérisés par un équilibre fascinant d’intensité et de grâce, obtiennent les meilleures notes de la presse viticole et comptent parmi les vins les plus recherchés du pays.
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