Lorsqu’il y a plus de 30 ans, Rita Tua et Virgilio Bisti ont hérité d’une terre en Toscane dans la région de Maremma, ils étaient à vrai dire, à la recherche d’un havre de repos. Mais leur passion pour le vin a été plus forte et les a entrainés à développer leurs capacités œnologiques. Aujourd’hui, le domaine Tua Rita est une des meilleures adresses de Toscane. Leur fille Simona et leur gendre Stefano Frascolla ont acquis une reconnaissance internationale avec leurs vins. Le ruisseau, qui traverse leur propriété et qui doit son nom au Redigaffi, est petit et insignifiant, ce qui n’est pas du tout le cas de ce Merlot charismatique. Ce fleuron qui provient des plus vieilles vignes de la famille, marque des points avec son potentiel de garde considérable. Redigaffi a été le premier vin italien que Robert Parker a distingué de 100 points sur 100.
