2019 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A St-Emilion AOC

780.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(1 040.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Description du produit

Grenat pourpre profond avec un centre opaque et un bord délicatement rubis. Bouquet dansant avec des notes de violette et de lilas, de lavande et de jus de groseille rouge. En deuxième approche, de la livèche, du thym frais et de l’eucalyptus. Au palais sublime, une texture soyeuse, une race parfaitement soutenue et un corps parfaitement sculpté. Dans la finale concentrée, de la cardamome, du poivre blanc et de la rose de Baccarat et un soupçon de clou de girofle dans un arrière-goût qui n’en finit pas. Séduit par une synergie grandiose de puissance et de finesse.
Vol. alcool 14.5% vol.
Elevage 18 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0474819075B1000

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 1)

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Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37

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