Description du produit
Rouge rubis puissant, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Bouquet complexe de fruits rouges qui développe peu à peu des notes de cerises et de prunes, sur un peu de pain d’épices, ainsi que des touches de poivre, de menthe, de caramel et de vanille. L’attaque d’une grande douceur fait place à un merlot très compact et élégant, avec maintenant également des nuances de framboises et un soupçon de gelée d’airelles, les tannins sont merveilleusement mûrs, très veloutés et d’une grande finesse; finale puissante et enchanteresse.
Vol. alcool | 14.0% vol. |
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Elevage | 18 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1250920075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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