Description du produit
Pourpre profond, centre opaque et disque rubis tendre. Bouquet très complexe de cerise noire, de fines herbes séchées et de lavande, puis en deuxième nez notes de mûres fraîchement cueillies, d’estragon et de tabac brésilien. Bouche sublime à la texture soyeuse comme du cachemire, tannins cacaotés, très légèrement cassant, corps puissant. Ebène et notes de terroir dans la finale interminable dominées par les cerises sauvages. Ex aequo en tête de l’appellation St-Emilion aux côtés de Figeac. Bravo !
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0474820075B1000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 1)
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