Description du produit
Pourpre très profond, centre opaque et délicat disque rubis. Sublime bouquet aux notes très complexes de violette, de cassis et de réglisse, puis en deuxième nez de myrtilles des Alpes, de graines de framboises grillées et de tabac blond. La bouche concentrée et soyeuse est d’une merveilleuse plénitude, avec des tannins serrés, un corps droit, racé et énergique. Finale très compacte aux arômes de baies noires et aux notes profondes de graphite, sur une délicate astringence.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0479820075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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